2026/10/08 17:43
こんにちは、大島農園です。
長野県の秋を代表するりんごのひとつ、「秋映（あきばえ）」が旬を迎えました。
秋映といえば、なんといってもこの特徴的な色合い。
収穫期になると、果皮が深い赤色から黒みがかった濃赤色に染まり、ひときわ目を引くりんごです。
見た目のインパクトだけではありません。
ひと口かじると、シャキッとした歯ごたえ。
濃厚な甘みの中に、キュッと心地よい酸味があり、甘さと酸味のバランスが絶妙です。
「甘いだけのりんごはちょっと物足りない」という方にも、ぜひ味わっていただきたい品種です。
🍎大島農園の秋映
中央アルプスと南アルプスに囲まれた、長野県高森町。
昼夜の寒暖差のあるこの地域で、りんごの生育を見守りながら、一つひとつ大切に育てています。
秋映は、その名のとおり秋の訪れを感じさせてくれるりんご。
深い赤色の美しい姿、パリッとした食感、濃厚な甘みと爽やかな酸味。
ぜひこの時期ならではの「秋の味覚」をお楽しみください。
大島農園から、旬の秋映をお届けします。🍎
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